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35大和壽司

 

 

日本人這麼排斥刺青?

 

9月1日,日本一則新聞底下的留言爆量,有一萬五千則留言。而對最熱門的留言按讚的數目甚至達15萬人次,你說神不神奇? 像今天(9/3)留言最高的新聞的留言數五千,最熱門那一則留言的按讚數有 3萬,已經很可觀了,可是前天的這一則真的很誇張。

 

當天新聞出現時,我是因為看到留言數相當高才點進去看新聞內容,其實這事件對我們外國人來說根本「這哪有啥?」,但是日本人卻為了這小小小小的事情,雞飛狗跳爭相留言了呢。

 

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傳統也有人客訴

 

過去在日本的除夕夜,也就是新曆年的12月31日,大多數的家庭都會窩一起看 NHK 的紅白歌合戰(歌唱大賽),然後接著看NHK轉播日本各地的寺廟的敲鐘儀式「除夜の鐘」。在1984年之前,紅白歌唱大賽的收視率都超過70%以上,其中有三次超過80%。現在還有在看NHK的紅白可能沒有過去那麼多,去年(2018年)上下半場平均 40%,當然還是很嚇人啦! 但已是過去的一半,至於觀看寺廟敲鐘接力節目的「ゆく年くる年(即逝之年即來之年)」可能更少。是說還有21% 算是很厲害的了。這敲「除夜之鐘」據說是在宋朝時代由中國的禪宗傳到當時鎌倉時代的日本,距今至少有700年吧。

 

當時宋朝的敲法是「輕敲18次重敲18次,重複三次」,也就是 3 (18+18)=108次。過去依照中國傳統早晚都要敲鐘,但是到了室町時代,就只剩除夕夜一次。後來就成為日本過年的傳統之一了。

 

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珍珠粉圓榮獲日本年度美食冠軍

「今年的一皿」

 

咱們台灣的「珍珠奶茶」在日本榮獲年度美食冠軍成為新聞之前,我真的聽都沒聽過日本存在著「今年の一皿 」這種獎項耶。你有聽過嗎?? 都寫成「今年的一皿 / Dish of the Year / 年度美食大賞」,應該非常非常厲害囉!! 當然跟專挑特定餐廳的米其林無關。

 

12月 2日珍奶以動詞姿態獲選日本新詞與流行語時,我嘴角略略上揚。對於我國國民美食可以獲得日本社會大眾肯定,甚至一杯飲料名詞被造成字典沒有的新動詞而且還大流行,覺得非常有趣。概念就像這樣 : 「你今天珍奶了沒」。這種名詞變動詞的感覺,跟「今天高雄了沒」一樣莫名其妙。「高雄」這一年很紅,但還沒變成動詞。呵呵

 

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餐飲店的食券販賣機

 

在松年大學介紹完「自動販賣機」之後,我接著介紹了日本的「食券販賣機」。

所以在這裡也順便介紹喔!

 

日本的餐飲店,有一種是客人進餐廳被帶位之後由服務生負責點餐點,飯後付款;一種是找好座位之後到櫃檯點餐付款取餐;另一種是客人自行在店門口的「食券販賣機」選餐點,投幣付款,再進入店內用餐。

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自販機

 

日本的自動販賣機


 

為了在雙連教會松年大學三堂「日本生活」的課程,絞盡腦汁的最後一講,是介紹日本的自動販賣機。

 

我不確定平均年齡八十歲的這一班老同學們有沒有興趣,我個人倒是準備得津津有味啊!!   除了認識最早期的自動販賣機,也發現了自動販賣機竟然會賣些特別的東西,真的很有趣。

 

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雪花櫻

 

我常跟我學生說,櫻花盛開的季節剛好是日本開學的時候,我小時候從車站走出來到學校之前會先經過雙排櫻花樹,一陣風吹過排排櫻花,花瓣就會像下雪般地落在身上,真的是美極了! 花瓣像下雪般吹下來叫做「桜吹雪 (sakura-hubuki)」或是「桜雪 (sakura-yuki)」。

 

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但是前幾天在日本各地出現的,是難得的「雪桜 (yuki-zakura)」。

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日本獨創的中華料理

 

日本人非常熱愛又熟悉的幾樣中國菜,其實在中國是不存在的。

這些日本人深信是中國菜但卻在日本誕生的料理有哪些呢?

以下介紹有趣的幾樣料理。

 

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くら寿司

 

第一盤壽司該拿什麼?

 

去日本,坐在壽司店櫃檯前點壽司,是有很多規矩的。有些內行人就很喜歡盯著外行人點的壽司,然後就會忍不住告訴你「壽司就要先點這個,然後再點那個,最後必須點那個。」他們也會在朋友間說 :「這樣點壽司,才叫 "通" ( tsuu = 內行)。」

 

這是我上次寫的內行人吃壽司的規矩: http://anita511.pixnet.net/blog/post/461495261

 

可是!!!

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年輕時超帥的日本男星排行榜

 

連續貼了三篇日文版 Google 排行榜,這一則看了很驚呀!!「年輕時,是最強帥哥的男性藝人排行榜」,這些藝人年輕時真帥啊!!  (「最強帥哥」是指當時沒人比他帥的意思囉?)

 

當初沒有打算分享,但後來覺得,這些男藝人沒有刻意去拉皮或整形,他們讓自己的樣貌自然增歲,還蠻令人佩服的。有些藝人有著「公眾人物美好形象」的包袱,要保持形象其實很辛苦。像這裡介紹的這幾位,讓自己「順其自然」(有嗎?) 很不錯啊!

 

而且看到他們,也蠻能夠安慰人的。以前年輕漂亮英俊又怎樣? 人就是會老,再帥的帥哥和再美的美女都會老去。就算你花大錢買保養品塗塗抹抹,美貌是會過去的,非常真實。不必追求年輕美貌,你在人生七八十年可以用有它的時間非常短,實在沒有必要死命留住青春美麗,花錢受罪。

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巢鴨

 

日本人常聽但其實不懂意思的外來語 排行榜


 

我又要貼日文版 Google 排行榜,這一篇是我們日文系有修口譯課程的學生會感興趣的調查。不對,其實是我自己很感興趣的一則調查。

 

話說,我們口譯課程需要學習大量的單字,從日常用語到日檢 N4 到 N1 的各類單字,其中「外來語」是需要花整整兩堂課來上的。但奇妙的是,只要學生英文夠好,外來語就不會成為難題。

 

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上班時最讓人煩躁的動作排行榜

 

日文版 Google 排行榜很有趣!! 在下面連結的左欄。

https://www.goo.ne.jp/

 

日本人真的很妙,什麼都能弄成排行榜,五花八門什麼都有耶!!

真好玩~ ( 其實我也是排行榜迷 )

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明治 THE 巧克力

 

明治  THE 巧克力 

 

我熱愛巧克力。

對啦,我也愛喝咖啡,也愛吃壽司,也愛葡萄,還有還有…

 

好,今天重點是巧克力。

 

 

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日本年菜  

 

日本的過年菜--おせち料理 

 

再過一個小時就要開始來弄年夜飯了。

突然想起兩個月前跟東吳大學樂齡大學的長輩們分享幾張年菜的圖片,既然可以讓長輩們看得驚聲連連,我想應該也在這兒分享分享。

 

【日本的年菜,上菜囉 ~!!!】

 

各位家裡的年菜,有固定吃哪些料理或食材嗎?

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瑞士瓦萊黑鼻羊  

 

山羊年? 綿羊年? 

 

我從來都沒有認真地想過這個問題。到底羊年的羊兒,是綿羊還是山羊呢? 這對我沒有差啊!

 

但是看到新聞才發現,恐怕翻譯工作上會有需要。

 

據說,英文圈就已經搞不定,有人用 Ram (有角大公羊)、有人用 Goat (山羊)、有人說是 Sheep (綿羊),甚至更誇張的還有這個詞兒,叫做 Caprinae (羊亞科),這根本就是專有名詞啊! The year of the Caprinae. 這樣好嗎?

 

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巧克力  

 

我那刻骨銘心的情人節 

 

順便分享我15歲那純純的情人節吧!

而且每次講每次學生都要狂笑的青澀情人節。

 

 

文章日期:2011-02-14 17:54 

說到西洋情人節,就不能不提到我那永生難忘的情人節。

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巧克力  

 

本命巧克力、義理巧克力、好友巧克力 

 

我們去北海道的第二天剛好是情人節。回來台灣之後寫遊記寫到情人節百貨公司巧克力專櫃,剛好想連結之前 (2011年時)寫過的文章,才發現,啊啊,在搬部落格還沒搬到這一篇。

 

不好意思,情人節過了好幾天,還是容我在這兒補文章,

並慶祝我的情人和朋友們,祝您每天都幸福!

知道家人、親人、朋友愛著您。

最最最重要的,上帝疼愛著您。

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