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你吃咖哩要攪拌嗎?

 

跟去年同樣是這個時間,我再次讓大二學生討論 「日常生活的小堅持」 (用日文, of course),這一班比往年害羞,整個學期都保持內斂又安靜。但這一天討論這題目,竟然可以演變成熱鬧滾滾的辯論大會。(這時已變成中文) 哈哈哈哈

 

首先,一位同學報告他個人吃咖哩飯的時候,一定會把白飯和咖哩醬攪拌得很均勻才吃。其他組聽到就說,怎麼可以攪拌!? 接著又有同學說,他不希望分配失誤剩下白飯沒醬可配;另一位同學說,一口白飯沾醬可以吃到醬和白飯的美味。更有同學加碼說,他滷肉飯也要上下攪拌均勻才吃,豆花也要攪拌,剉冰也要用力喇喇咧(拌一拌)。

 

最後一位同學要求讓他上台做民調,結果喜歡白飯和咖哩醬攪拌的同學有13位,白飯跟醬要分開吃的有6位,其他同學說「都可以」。

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紫色山藥

 

下面這張照片裡這個長像棒球捕手手套的大塊東西,是小女兒同事的愛心禮物。同事的老家種植非常多種的神奇蔬果,我們家託小女兒的福,常有新鮮新奇的蔬菜,不過蟲蟲也很多就是了。哭哭

 

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簡易宮保雞丁

 

今天深坑 8~9℃ ,前幾天更誇張,只有 6℃ 。天氣這麼冷,煮什麼都馬上涼掉,真的很傷腦筋。當然應該天天吃火鍋,可惜家人痛風所以無法如願。這時候最能保暖的,就是濃湯、咖哩、蒸蛋,再來就是「辣的料理」啦!!

 

這幾天,我煮了一大盤熱呼呼辣辣的麻婆豆腐、酸辣湯麵,今晚煮了簡易「宮保雞丁」,非常非常下飯,沒兩下就整盤就吃光光了!! 

 

有幾點需要先說明一下。

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去Costco的缺點就是這樣,原本我們只想買前面三罐乳液,結果多買了其他有的沒的......

 

家裡點心熱量排行榜

 

我們家最喜歡買點心的人是我先生,我排第二。

前幾天因好奇我們家點心的熱量,隨手拿起一包看背面的「營養標示」嚇壞了!! 我其實知道那一包的熱量很高,但沒想到這一包比那一包還要高,啊另一包更高!!! 媽呀!!!

 

不行不行,我一定要把手邊的點心通通拿出來讓他們排一排。因為每個點心大小不同,我們就以每 100g 多少大卡來做比較。

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2021

 

為全新的2021年感恩

 

下面這兩張圖其實是張文亮老師去年分享的,一張是聖誕節,一張是年底。

當初想在當天就分享,結果我從 2020 聖誕節一直忙碌拖到了現在都2021了。

 

但在年初分享這兩張圖片,我覺得也很好。

提醒自己,也與朋友們分享 :

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「よもやよもやだ。」

 

 

鬼滅票房超越千尋

 

今天(12/28) 這一則新聞在日本非常熱門,「鬼滅之刃票房 324.7億円超越神隱少女」

在日本電影票房排行榜中,「神隱少女--千尋」穩站冠軍霸主 19年,票房收入比第二名「鐵達尼號」多出 46億日圓,長久以來沒有其他電影可以超過。

 

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功夫濃湯

 

我喜歡喝湯,清湯、濃湯都喜歡。

如果做清湯,可以簡單用青菜煮,也可以用排骨慢慢燉。煮濃湯的話,當然就要靠罐頭幫忙了,無論是綠巨人玉米醬或是 Campbell 蘑菇濃湯。

 

有一天,我兒子說他要負責做濃湯,沒想到他做過的蘑菇濃湯和玉米濃湯都是從新鮮食材做起的!! 真是服了他。

 

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大詩班就更要小心翼翼

 

前天晚上(12/24平安夜) 我們教會有聖誕佈道會,在佈道會當中我們聯合大詩班唱了兩首彌賽亞的選曲。當天在佈道會開始前 45分鐘,聯合詩班站到台上做最後總彩排,這時指揮突然提醒所有詩班班員: 「請不要太感動。」

 

我有點驚訝! 不是要先感動自己才能感動聽的人嗎?

老師接著說 :「表情不要做過頭。請你看指揮或看譜就好,不要自己感動到看著天唱,或是閉著眼睛唱。」

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屏東優質可可

 

接上一篇,來分享「屏東迷 PingtungMeaning」的文章。

 

要不是那個下架事件,我也不知道原來台灣有種可可,還這麼優秀!!!

#支持屏東優質可可

 

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巧克力

 

因負面觀感而下架?

 

最近一則新聞成為話題。「福灣巧克力」因五年前老董性騷擾女大學生事件被起底,遭合作廠商切割。

 

我當然覺得老董很過分,性騷擾實在可惡,濫用權力欺壓弱小被判刑是應該的! 只是,看到多家合作廠商急著切割,覺得是否小題大作了?  因為,父母個人的債,子女不需負擔起還債義務。法律上不是這樣說嗎? 那麼,爸爸犯錯兒子連帶被打,是不是嚴重了點。

 

性騷擾事件是五年前「福灣巧克力」創辦人的爸爸的個人行為,也判刑了。而且過去這五年應該也有跟許多廠商合作,也出國比賽,拿了不少大獎,這家巧克力公司應該沒有過去的陰影了吧。奇怪的是,桂冠、Mr. Donut、家樂福、全家等合作廠商到底是怎麼了? 為什麼這次急著要切割,急著要下架呢? 

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