Anita的筆記本

日本高中生來上日文課 

3月16日下午，我們大二日語會話課程的大學生與日本富山縣高中生在課堂的交流，超級熱鬧而有趣喔!

平常一班只有二十幾人的教室，當天塞了快60人，班上笑聲連連，熱鬧滾滾。兩節課結束之後，大家依依不捨，互相合照留念，再把這群年輕的日本客人送上遊覽車。參訪東吳大學是這一團行程的最後一站，隔天早上他們就要回到日本了。

二月受系主任之託，要接待日本富山縣高中生來東吳大學參加課堂上課。聽到之初，我有點緊張。

烤吐司布丁 

這次不是我做的喔!! 是我先生!!

這簡直是太驚喜了~~ (我的好日子來臨了!!)

既然有人誠心誠意地問食譜了，我就大發慈悲的代問我先生。

家裡如果有剩吐司不曉得該怎麼辦時，我是拿來做漢堡排，啊我先生就是拿來做甜點。(很明顯的我是鹹食派，我先生是甜食派。)

黑白煮 

我很擅長「黑白煮」(台語)，隨便煮。

然後我在這PO文下，附上這張「黑白飯」的照片，在臉書上。

除了很多哈哈大笑的回應之外，也成功釣到幾個好奇寶寶。

高麗菜硬葉 

通常我們在市場買到的，都是這樣用保鮮膜包得緊緊的，白白的高麗菜。

羅宋湯  - -  牛肉番茄蔬菜湯 

這道是我們家最受歡迎的湯，冬天有一鍋就不用準備其他菜，一鍋湯跟白飯或麵包就搞定一餐了。

這其實就是羅宋湯不放馬鈴薯的版本，是我媽媽傳授的好湯喔!! 當時住在日本，我媽用牛尾(牛尾耶!!)，將這一鍋牛尾羅宋湯放在石油暖爐上，慢慢燉煮3個多小時。我們三姊弟妹從學校放學回來，聞到這鍋湯的香味，就會覺得好幸福喔!!

現在，我用快鍋來傳授這美味幸福給我的家人!!

謝謝您願意購買原譜 

最近剛好被問起版權的問題，藉此再說明一次。

我以音樂創作人身分感謝您願意購買原譜!!

謝謝您以購買歌譜代替影印。

雖然，個人從事創作也出版販售歌譜，但我其實沒有想要主張自己的「智慧財產權」，因為事實上，所有智慧財產權都屬於上帝的。

巧妙地說明你的工作 

同樣的東西說法不同，給人的印象也可以這麼不一樣耶!

之前在網路上看到這樣的討論:“How can you make your job sound impressive or unimpressive?”(如何使你的工作聽起來令人印象深刻，或很普通?)

網友們舉的幾個例子，非常有趣。

青醬番茄冷盤 

很漂亮又很好吃的番茄冷盤喔!

我要再強調一次，連不愛生吃番茄的小女兒都願意一口接一口呢!!

材料:

番茄       2 個

起司片    2 片

咖啡渣簡易除臭包 

自從買了磨豆機之後，我們喝咖啡喝得比以前更兇了。製造出來的咖啡渣也很驚人。

處理咖啡渣最簡單最快的方法就是拿去當盆栽的肥料，不必風乾，不必處理。咖啡渣本身有養分之外，據說還有驅蟲的效果呢!

另外還有一個很棒的用法，就是製作除臭包。

宜蘭 頸鹿先生珈琲

三個禮拜前才吃過蒜味肉羹，我先生又突然想吃蒜味肉羹了!!

到底是怎麼一回事啊!?
難道蒜味肉羹裡有參了某種…麻藥 (drug)，讓我先生從此上了癮嗎? 呵呵

Anyway, 我先生就這樣又驅車載我飛向蒜味，不，飛向宜蘭。但這次開車不順利來回都塞車，之前半小時可以出雪隧，這次塞了快一小時才到呢! (難道大家都有蒜味癮??)