Anita的筆記本

貼心的兒童菜單 

你不覺得，帶小朋友去餐廳吃飯，問他們想吃什麼，他們多半多說:

「不知道」「隨便」「我不餓」「我不想吃那個」，對不對?

美國一家披薩店的兒童專用菜單，好貼心! 也好好笑!! XDD

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沒用之人的福音 

張文亮老師的發文，不只幽默，更常提醒、鼓舞人心!

在現今社會不斷強調「競爭力、優勢、卓越、財富、高薪、爭取」的世代，基督徒有沒有想過你活在這世上的價值是什麼? 這就是你一輩子在追求的人生嗎?

張文亮老師簡短的幾句話，讓人反省，讓人感動!

因著我的存在與事奉

                使神的家變得更美好 

我的三叔劉瑞義牧師來台講道，當時努力作筆記希望可以很快就整理好與大家分享我的收穫與感動。沒想到，擱著就這樣過了半年! 半年耶!!

而叔叔劉牧師的主題就是時間啊!!

與你分享，數算自己日子的重要性喔!

兼任老師的悲歌 

教師卻不能放教師節的假!  我要借用我同事的貼文。

之前調漲時薪時，
學校說「我們是私校，非公家機關，
可自 (ㄅㄨˊ) 行(ㄩㄥˋ) 決(ㄊㄧㄠˊ) 定(ㄓㄤˇ)」。
 

美味的變形可樂餅 

我和孩子們都很喜歡吃奶油可樂餅，可是軟軟的馬鈴薯泥果粉油炸很容易失敗，同時，因為種種因素我們家不做油炸食物。

但是變形可樂餅，就可以解決這兩項問題，而且簡單又美味!!

變形可樂餅的日語叫做「オープンコロッケ」，意思就是攤開的可樂餅。不須油炸、不須捏馬鈴薯泥成圓餅狀，不須處理剩下的蛋汁麵粉麵包屑和一鍋油，變形可樂餅是家庭主婦的好朋友，孩子們的愛啊!!

我先介紹簡易版，再來介紹加料版喔!

中秋連假爬樓梯 

我要分享昨天在學生臉書那邊獲得超多共鳴的「抱怨文」，就是中秋颱風天被邀請爬樓梯健身這件事。 

我這暑假很苦命，為了出版第三集詩歌創作輯天天窩在電腦前敲敲打打，根本沒休息。對!! 我已經連續三個暑假+兩個寒假都在跟歌譜纏鬥。所以今年中秋節連假是我經過漫長苦命奮鬥的暑假過後，終於可以放鬆的假期。結果我先生在中秋節的傍晚邀我去爬樓梯運動運動。

我當然是很不甘願地回答: 「蛤啊~?」...可是我是好太太，也覺得身體真的生鏽了，只好勉為其難地答應他......。

所謂爬樓梯運動

酷食多西班牙餐坊  GUSTO 

我先生 "特別" 帶我們去一家 "特別"的餐廳，已訂好位子，到了才知道是西班牙餐廳!
好酷喔!! 西班牙餐耶! 這輩子第一次吃西班牙菜呢!

是說，我們吃過阿根廷餐，阿根廷人講西班牙語，這兩樣食物會不會很像呢? (很會聯想)

驚艷砂糖 新葡苑 

我先生非常喜歡吃上海菜和港式料理，但是上海菜實在不便宜。這次，我想像又會是一樣的湯包、蔥油餅，我很喜歡吃小籠湯包，但是對餅類完全沒有興趣。
沒有想到這次的料理竟然有亮點耶! 真是太驚喜了。

巴掌大的鯽魚 

食光寶盒- - 蔬食主題館  Time Box 

我們又來了一家蔬食餐廳-- 礁溪的「食光寶盒蔬食主題館 Time Box」。不過這一家可是我先生用心上網查詢找到的素食餐廳，不是像前幾次那樣意外誤闖的喔!

既然是我先生打包票說絕對好吃，我們當然沒有人懷疑。只是讓我們吃驚的是，暑假一個中午，我先生說「走，中午我們去外面吃」的時候，我們家三個女生都以為就只是在前面路口的牛肉麵，或是開車到信義區…像上次去義式蔬食餐廳「Miacucina」那樣。

結果，

驚訝一: 我先生竟然開車跑到礁溪!!! 這太意外了!!!

病患家屬的痛 

我先生前些日子出入醫院，照顧住院的婆婆。(現已出院，請親友放心!)
每晚回到家他已精疲力盡，經常臭著一張臉，不想講話。

照顧病人真的非常非常辛苦。如果你沒有在醫院病房長時間照顧過病人，你不會知道病患家屬的辛苦，也不會知道病患家屬最怕那些狀況了。

我先生生曾經開刀住院兩次，第一次住了 22天，第二次 17天，都是我在身邊 24小時照顧他。曾經我有跟我先生請假 12小時飛回娘家看三個幼兒，他那天就出狀況大吐。那段時間只要我離開，就會有狀況。