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奶油白菜+奶油白菜
我先生在果菜市場買了很漂亮但我沒有看過的青菜--「奶油白菜」。
這也太特別了!!
因為說到「奶油白菜」,我只知道料理名稱叫做奶油白菜的奶油白菜,還沒見過品種名稱為奶油白菜的奶油白菜。
這幾株看起來很像小白菜,但比小白菜還要大棵;綠色葉部像小松菜(油菜),但白色莖部的白更像大白菜。對這沒吃過的葉菜,兩個女兒都非常喜歡。
今天我故意做了兩種「奶油白菜」喔!
一道是料理名稱為「奶油白菜」,另一道是品種名稱叫「奶油白菜」的兩道菜。這當然完全是為了讓自己開心的。
還好,家人也捧場,都吃光光了~!!
焗烤奶油白菜
清炒奶油白菜
那麼,就來讓長得很像又好吃的葉菜類排排站囉!
大白菜
小白菜
奶油白菜
小松菜 (油菜)
青江菜
油菜花
芥藍菜
菠菜
為什麼沒有列芥菜和 A菜(萵仔菜)是嗎?
因為家人怕吃苦呀 ...... 哈哈哈
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