Anita的筆記本

紅燒豆腐肉捲 

這一道紅燒豆腐非常下飯，很受家人歡迎!

而且材料簡單又便宜，一個平底鍋就能搞定，大推啊!!

材料:

傳統豆腐     兩塊 (因為我們家人口多)

五花肉片     一盒

大阪全家自由行--吃吃篇 

我知道，介紹這一篇很過分，一定會被恨。

我會盡量低調。咳……  網路日誌嘛…  呃… 單純紀錄一些 …

咱們就從最低調的機艙餐開始吧! XD

復興航空的豬肉餡餅+蘿蔔糕

大阪全家自由行--呵呵篇 

到別人國家旅遊，總是會有一些小發現。

有時大驚，有時皺眉，有時會像這樣偷偷噗ㄘ。真的很有趣!!!

首先，我們剛下飛機到大阪最熱鬧的道頓堀，我看見一位長輩

拿著標語:「我不原諒安倍政治」 

大阪全家自由行--交通篇 

在日本全家五個人的交通費，其實挺恐怖的。

不巧，我們又住在離市區超遠的機場…

在台灣也是一樣，說到交通: 

要便宜，就要花時間；要快速，就要花金錢。

從關西機場到大阪市中心的難波，有好幾條路線可以到達。

爸爸臨時起意的大阪行 

沒有比臨時決定出國更貴的，你知道!

很多人出國都要三四個月前，甚至半年前就預約的。但我先生卻突然決定全家出國旅遊，而且兩個禮拜前才訂機票和飯店。

我能夠了解，今年暑假一個孩子大學畢業即將入伍，一個升大四也快畢業，一個考上大學，能夠全家出遠門旅遊的機會將越來越少，能夠一起出國就更要把握機會了。

神奇剝蒜器 

今天為了要做蒜拌義大利麵，辛苦一粒一粒剝著蒜頭皮，
因為要切薄片，所以不能用菜刀拍打，要一粒粒完整的蒜頭才可以。(堅持)
大女兒這才提醒我說我們有買“神奇剝蒜器”(橘色那個軟管) !

對對對!!! 神奇剝蒜器!!! 那個推個兩下就可以輕鬆剝蒜皮的好傢伙!!!

欣喜端出從來沒用過全新神奇剝蒜器，推呀推呀…

捨不得丟--囤積病 

我曾經買過山下英子寫的「斷捨離--だんしゃり」收納書籍，也在網路上認真讀過近藤麻理惠的「怦然心動的整理魔法--こんまり片付け術」，就是因為家裡的東西越來越多，覺得一定要下定決心，好好整理房間，才會參閱這類書籍文章的。

房間就是應該保持舒適寬敞，我知道我知道。

東西「夠用」就好，這我也知道。

但是多年累積的東西該丟卻丟不掉，房間就這麼小，櫥櫃用力塞滿了東西，但是要用的時候卻拖也拖不出來。書架的書已經擺了前後兩層，橫躺直躺還是會溢到地板、床底、書桌、甚至腳邊! 可怕的是，捨不得丟，新的東西卻還是繼續來湊熱鬧。奈ㄟ安捏......

紐約有障礙空間 

我的好鄰居，現住美國的 Carl 昨天在紐約協助身障朋友的體驗，

讓人心疼、不捨!!

我們對於坐輪椅或身體有障礙的朋友們，實在不夠體貼啊…!!

53歲 突然叛逆了 

年過五十，至今言論仍常被限制 - -「 這可說，那不可說。

不可以在臉書寫這寫那，萬一有人問起，妳只能這樣說......」

我發現這四分之一個世紀，常處於無奈與驚愕之中。

但是最近，我猛然發現我現在的年紀剛好到了當時他的年紀時，

我祈求主讓我有勇氣，讓我能夠「是就說是，不是就說不是」。

不需要比較 

入學考季結束，接著來的是放榜結果以及親友詢問和微妙的眼神。沒有想到連基督徒圈內還殘留著這種習俗，你孩子考上哪? 我兒子建中啦。   有沒有女朋友? 我兒子女朋友台大國貿，還是個媽斗。

有完沒完啊?

還沒。

你開什麼車?  我只開進口的啦。我們家每年都會帶孩子去歐美旅遊，你們今年暑假去哪裏完呢?  什麼?  溪頭?