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更刷嘴的焦鹽番薯
好吃的番薯料理第二彈。
下午繼續尋找番薯料理的新點子,發現有一則很吸引人喔!
是用奶油煎番薯,最後撒鹽巴呢!!
因為手邊有熟番藷,於是馬上試馬上吃。
哇啊!! 更對我的味啊啊!!
剛剛女兒放學回來,在門口就聞啊聞,不斷說:「好香喔!」
我餵她吃一口之後,她就整盤端走了。
來來來! 又一道鹹鹹甜甜的美味超刷嘴番薯喔!!
材料: 番薯一條、奶油 10g、鹽巴隨意。
作法:
1. 番薯削皮洗乾淨,切塊煮熟,或用微波加熱到熟。
2. 鍋子放入奶油,溶化後將番薯煎至金黃色。
3. 盛到盤子撒上鹽巴。就完成了!!!
奶油香、焦焦的外層,鬆軟甜蜜的番薯,
非常好吃!!
其實我不太喜歡吃甜食,所以甜番薯也不那麼喜歡。
但是!! 加了奶油和鹽巴就太好吃啦!!
女兒也說沒吃過這樣的口味,似乎很滿意喔~
剛剛又試了更偷懶的方法。在碗裡放一點點奶油 加入幾塊熟番薯 微波加熱,
撒上鹽巴拌一拌,也好好吃喔喔喔,傑哥!!!
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