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番茄肉醬高麗菜
這道超方便，丟著15分鐘就可以上桌了!! (嗯，還是要顧一下)
家人以為是焗烤義大利麵，沒想到是半顆高麗菜，都誇獎好吃!!
材料:
高麗菜 半個，切塊
油 1小匙
水 半杯
義大利麵醬 250g
起司絲 一些
做法:
1. 平底鍋淋上油，高麗菜擺上，開大火。
2. 淋上義大利麵醬和水，加蓋用小火悶煮10分鐘。
3. 待高麗菜軟後，加上起司絲，蓋回蓋子再悶1~2分鐘。
就完成了!!!
半顆高麗菜，很快就吃光光了耶!!
義大利麵醬和起司幫了大忙!!!
【心得】
1. 義大利麵醬有很多種，每一種醬汁鹹度也不同，最後還是要試味道，再決定要不要再加鹽或胡椒。
2. 我還是忍不住炒了絞肉和洋蔥絲，但是真的可以省略。
3. 超級方便的好料理，下次可以換其他青菜來試試!!!
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