close
烤櫛瓜
不火大料理之六，用小烤箱烤櫛瓜。
冷氣修好了!!! 又可以恢復炒櫛瓜了~~
不過，烤箱和微波爐的好處就是，你可以丟著去處理其他的食物。
真的很方便。
材料:
櫛瓜 兩條，切條狀
橄欖油 適量
起司粉 適量
鹽、胡椒 適量
做法:
1. 櫛瓜洗淨去頭尾，切成條狀。
2. 烤盤上擺櫛瓜片，撒上鹽、胡椒、起司粉。
3. 放進烤箱，烤到起司微焦。
就完成了!!!
超快的!!! 小朋友都誇獎好吃!!!
【心得】
1. 當時排兩條櫛瓜之後還有空位，所以再多切了一條。
2. 結果好像圓柱形的必較好，因為這樣起司粉才不會滑落。XD
3. 只烤一條的話，小烤箱絕對足夠。
平常會用平底鍋煎，但後來發現切大塊用炒的最快、最Q、最好吃!!!
調味料只有一小塊奶油、鹽、胡椒。沒了。
炒櫛瓜非常受家人歡迎，超級推薦!! 偶衣細以優~~~!!
文章標籤
全站熱搜
留言列表
靈修與默想 (5)
