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蘋果薄片
晚餐飯後吃太飽，如果這時切兩三顆小蘋果可能吃不完。
於是將一顆小蘋果快速切成薄片，
大家就可以像拿餅乾那樣，翹著小指頭優雅地吃了。😂 (有嗎?)
沒想到，這張照片在臉書上姊妹們很捧場。
不只誇獎厲害，還問了好多問題。
其實只是因為我懶得去皮、去核，也不想切四等分，每個人只拿一塊，多無聊；
所以才會切成這樣，可以看起來量很多，又像在吃薄片餅乾，很不錯唷~
最快速地切蘋果，就是要用「輪切法」啦~!!
BTW,
「輪切り(wagiri)」是日文，就是 將食材橫放切片 的意思。
日文「輪 (wa)」就是圓形。
切片之後斷面呈現圓形或橢圓形的切法，就叫做「輪切り(wagiri)」。
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