貓空四哥的店－Anita的筆記本

貓空四哥的店

我們搬來深坑這麼久，一天到晚在捷運動物園站上下車，卻還沒有好好利用這項地理優勢(有優勢嗎?) 去逛「台北市立動物園」或搭個「貓空纜車」什麼的。

禮拜三我先生心血來潮帶著尚未搭過「貓纜」又剛好休假的大女兒，還有禮拜三沒課的我，一起搭貓纜到貓空吃茶料理。

不像前天全台北大雷雨，禮拜三的天氣很不錯。搭纜車、吃茶料理、看風景，一切都很棒!!

說到茶料理，我們其實在坪林，或台北市著名的茶餐廳也都吃過，只記得每一盤食物都非常「茶」-- 就是那種又澀又苦又很有主張的茶料理。但這次四哥的店的茶料理真是意外地合口味，我們三個人吃得非常開心。不只可以霸佔餐廳三樓座位區，一覽臺北盆地的風景，而且當天的餐點，怎麼拍怎麼好看，這又是另一個讓人開心的地方。紫色桌布的功勞不可沒啊~!!

後來認真回想，四哥的店的茶料理會這麼合我的口味，極有可能是每一道菜都吃不太出茶味，所以較沒有排斥感。( 哈哈哈哈哈 )

糟了! 沒有茶味的茶料理!?? 還叫茶料理嗎??

不過，我個人覺得這反而是好事啊! 你看，貓空這兒外國觀光客特別多，如果茶味太濃，會嚇到他們的。就像我 (微外國人) 在其他家吃到又苦又澀的料理那樣，印象深刻，但不會很喜歡。所以呢，對入門者來說，若隱若現的茶味兒真的恰到好處。 (我知道內行人老饕們在搖頭了，哈哈哈哈 )

以下是我先生點的茶料理，有熟蛋過貓、茶油麵線、烏龍茶煎蛋、炸茶豆腐，還有一鍋超大的鳳梨苦瓜雞。我因為要放上 Instagram，還特地查了英日文。蛤? Instagram要用中英日文? 沒有啦，就，我的照片很日常，所以強迫自己拍照順便練單字啊! 活到老學到老呀! 既然都查過了，也順便在這邊分享喔!

熟蛋過貓 (Vegetable Fern with Eggs、クワレシダ(わらび)と卵の炒め物）