Anita的筆記本

紅酒豬小排、番茄醬豬小排 

我先生去豬肉專賣店買了很多肉，而且都是我不常買的部位。

我最常買的豬肉是肉片和絞肉，雞肉就去骨雞腿和雞胸雞柳。

肉店老闆問我先生:「要紅燒還是燉湯?」

我先生竟然回答說:「隨便，我回家考我太太。」

經典紅燒豬肋排 

連我都做得出來的超簡單經典紅燒豬肋排!! 
貼出來，下次要煮才可以翻來看。J

文章日期：2011-05-13 13:58

我買菜其實很呆板。我只會買家裡正缺少的幾樣東西。沒了米才買米，醬油快用完了才補貨。為了三餐菜色買的食材也都一樣，四菜三肉一水果，調味料只有鹽巴、醬油、胡椒還有糖，之類的。青菜只買容易煮的高麗菜、菠菜、小白菜、小黃瓜；肉類一定是快熟的雞胸、雞柳和豬肉片。沒什麼變化。 

可是，如果是跟我先生去買菜，就樂趣大增。 

香烤起司鮭魚 

鮭魚可以簡單煎一煎就很美味，但是萬一兩個爐子都在用怎麼辦? 如果你家有小烤箱就可以救火了! 把魚丟進烤箱不要理它，等所有菜都做好時，它也好了!

文章日期：2011-06-02 11:24

這一道菜真是太適合忙碌又重視健康的煮婦煮夫們了。

香煎魚排 

我要介紹兩道超方便的魚料理!

1. 香煎魚排 (6分鐘)

2. 香烤起司鮭魚 (丟烤箱不用理它，10分鐘)

文章日期：2010-12-29 16:28

主耶穌復活了!  

我們的救主耶穌復活了!!! 快來告訴好朋友們!!!!

對，用我們各自的方式!!!

今天是復活節主日，

講員王寓文長老也藉著清明節來解釋為何我相信我未來將復活。

(經文: 使徒行傳 17:30-31)

耳鳴--為耳鳴所苦的朋友們 

第五篇耳鳴文，系列結束。

我在2010年耳朵出問題，沒有想到文章貼出兩年後，有位網友搜尋到那篇文章，開始在留言版與我有好幾次信件來回。她當時為耳鳴所苦看遍許多醫師做過許多治療沒有好轉，幾乎要毀了自己。

這一篇是我回應她最長的一篇，後來決定將回應文貼出來，鼓勵其他難友。

耳鳴--耳阻塞得到改善 

第四篇。

現在回想，左耳塞住雙耳耳鳴只有三個月算很短，但是在嚴重耳鳴失聰得當下簡直是災難，也覺得下半輩子就此毀了。 

若排除嚴重心血管疾病、感染、發炎、創傷，也做了聽力評估排除聽力受損，那麼，我們是可以和耳鳴和平相處的。 

耳鳴--關於耳鳴的新聞 

第三篇

關於耳鳴的新聞

 文章日期：2010-05-05 21:52

剛剛看到這一則新聞！對我這耳塞耳鳴者來講，真是很好的學習啊！
 

耳鳴--這樣的安慰令人傷心 

第二篇

文章日期：2010-04-24 15:38

這樣的安慰，令人傷心

耳鳴--醫生的反應讓我困惑 

第一篇

文章日期：2010-04-09 15:44

醫生的反應讓我困惑

耳塞又耳鳴了一個多月了。 

之前只有在頭痛很嚴重時，或者是因感冒而有嚴重鼻塞時才會順便耳塞，通常只要兩三天自然就會好，所以剛開始我並不在意。