韓式泡菜炒肉片

 

韓式泡菜炒肉片


 

好吃好吃!! 下飯又適合帶便當!!

而且材料少少,快速又方便!!

只要有肉片和泡菜,真的是忙亂時的救星啦~~!!!

 

( 今天很乾脆,直接進入主題 . . . )

 

材料:

豬肉片         200g  (切小段)

韓式泡菜     100g  (切小段)

蒜頭             一瓣 (切末)

薑                 一片 (切末)

蔥花             些許

 

麵粉             1 大匙

麻油             1 大匙

柴魚醬油      1 大匙

鹽胡椒         些許 (分兩次用)

 

作法:

1. 豬肉片用一點鹽、胡椒拌勻,再加入麵粉拌勻備用。

2. 熱鍋放香油,薑蒜炒香,加入泡菜拌炒。接下來一鍋到底喔!

3. 加入肉片炒熟,淋上柴魚醬油、鹽、胡椒調味,撒上蔥花,拌一下。

就完成了!!!!!!


 

好吃又方便!!

而且可以丟進各種 剩菜,不對,各種蔬菜來做變化喔!!!

 

冰箱剩下黃色和紅色的彩椒各半顆,還有皺掉的小番茄。

中午的豆芽菜剩下半盤...,那就,大家一起來吧!!

不夠辣再加一兩匙辣椒,保證更下飯~~

 

韓式泡菜炒肉片

 

韓式泡菜炒肉片



 

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