桶柑

 

過年期間的廚餘


 

過年期間不收垃圾,最怕 發臭的廚餘,還必須擺五天。

 

我們家的廚餘通常都放冷藏庫的一角,累積一袋就拿去丟。但是遇到過年,也只能想辦法減量或是趕在收垃圾最後一天之前處理掉。

所以過年期間的廚餘處理,第一是減量,第二是封緊,第三是忍耐。  唉......

 

先說減量吧,

能夠提早處理的葉菜蔬果,就先挑揀、清洗、削皮、剝殼,分裝在保鮮盒或乾淨的塑膠袋裡放進冰箱冷藏,這樣這些蔬果產生的廚餘就可以趁收垃圾的最後一天丟掉。

不不不,不可以為了丟瓜子殼,就事先都幫別人啃完一整包瓜子啦!!

 

至於除夕夜開始,過年期間的每一餐所產生出來的生廚餘熟廚餘呢,只好冰冰箱,如果冷藏不夠放,就放冷凍庫囉。

 

如果你家冰箱空間不大,或不習慣把廚餘冰冰箱的,可以在廚餘桶或塑膠袋內,鋪一兩層足以包住廚餘的報紙,廚餘丟在報紙上報紙就能吸住廚餘的水分,減少臭味。我覺得廚餘裝小包裝綁緊比較不會發臭呢! 喔當然,廚餘要先充分瀝乾之後才丟喔,不然再多層的報紙吸了廚餘水也會發臭的。


 

不過,這些廚餘當中,有幾個非常優秀的廚餘除臭明星可以幫忙喔!

一個是橘子皮,還有,我最愛的咖啡渣 和 泡過的茶葉。

 

橘子皮

* 橘子皮放烤箱烤,或微波爐微波一下,可以去除烤箱微波爐的異味耶!

* 橘子皮用大鍋水煮過之後,橘皮可以刷排水口,熱橘皮水也能沖洗排水管,去油膩又去異味喔!

 

咖啡渣 或 茶葉渣

我說的是單獨的咖啡渣 或 茶葉渣,不是合體的狀態。

* 咖啡渣(或茶葉渣) 濕濕的狀態,放進烤箱烤,微波爐微,可以去除異味。

* 乾燥或烤乾的咖啡渣(或茶葉渣) 撒在廚餘上也能除臭,讓恐怖的廚餘可以多熬過幾天。

* 當然拿來施肥也很棒!!

* 更推薦做成除臭包,塞在鞋櫃裡~

http://anita511.pixnet.net/blog/post/457375961

 

喔對了!!

橘子啊,還可以和家人一起玩剝橘子皮遊戲喔~~

剝完的橘子皮再拿來處理廚餘。讚讚讚!!

http://anita511.pixnet.net/blog/post/411888646



 

祝大家新年快樂,主恩滿溢~~!!!

發不發財不重要,身心健康、喜樂滿足最重要!!!


 

剝橘皮

剝橘皮

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  • 水姑娘
  • 我家除了廚餘,連垃圾有時候也放冰箱,但最慢都是隔天就丟掉,社區有大垃圾桶,不用追垃圾車是最大的福氣。
  • 真的!! 有社區集中丟垃圾,真的是大福氣啊!!!
    祝福 水姑娘闔家平安,新年快樂喔~~

    anita511 於 2018/02/20 15:24 回覆