西瓜冰沙
涼~一下。
文章日期：2013-08-15 23:21
昨天一盤西瓜剩了五六片，有點過熟，形狀有點抱歉。
怎麼辦呢?
首先，先把西瓜籽剔掉，切塊放入果汁機裡，加入半杯水，
和 20g左右的砂糖，用果汁機(或食物處理機)打成泥。
倒入盒子裡冷凍。聽說用鐵盒子裝比較快結冰，
所以我把西瓜泥放在女兒小學時的便當盒，剛剛好!
只要開始結冰，就用叉子攪拌一下再放進冷凍庫裡繼續冷凍。
重複三次就完成了~!!
什麼水果都行喔!!
尤其剩一點點，或賣像不佳的，或過熟的水果，
都可以拿來做成冰沙。
飯後，一端出來馬上就被掃光光了。
可能是做太少的的關係，哈哈。
用叉子叉叉叉，就好了。
再墊一個 IKEA的隔熱墊，效果更西瓜!!
芒果冰沙也一定要的啦!!! (超大碗公)
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