Anita的筆記本

2016 新的一天 

2015 竟然已經成為往事了耶! (大驚)

這說明了，

原來我都是這樣快快樂樂、忙忙碌碌、不知不覺地浸泡在每一個  2015 的日子裡，
365天用完，就不會再回來了。

彩色咖哩飯 

台灣真是寶島，蔬菜種類豐富又美味。

我先生剛好買了菠菜、甜椒、茄子、筊白筍，光是洗菜就讓人開心!!

而且沒有菜蟲更讓人開心!!!  (這一點很重要!!!)

今天煮了咖哩飯，漂亮的蔬菜讓咖哩飯更精采了!!

LOL 是什麼  ? 

我的好朋友問:「lol 是什麼?」

我: 「就是  laugh out loud，大聲笑啊。」

名人鄰居 

今天早上靈命日糧文章很棒!

( 2014-12-26，二手的也很棒喔!)

我先生在博斯轉播美式足球 NHL 已兩年了，文章裡出現職業橄欖球球員一詞出現，
看了倍感親切。今天是聖誕節的第二天，節慶結束看到這一篇文章滿心感恩!

與你分享。

如果沒有聖誕節 

如果沒有聖誕節，當然就不用這麼趕著出版聖誕特刊呀！

如果沒有聖誕節，就不用忙著練歌、練話劇、佈置禮拜堂！多累啊？

如果沒有聖誕節，哈哈，也不用痛苦地站在特賣區前，不曉得要買什麼禮物送給家人。

如果沒有聖誕節，當然就沒有聖誕特餐。

如果沒有聖誕節，也就沒有聖誕卡、聖誕樹、聖誕禮物。

如果沒有聖誕節，哪來的聖誕老人？

馴鹿和麋鹿 

上個禮拜口譯課程發現我那一班大四的學生們不只說不出這兩隻動物的日語單字，更是搞不清楚拉聖誕老公公的鹿兒，到底是「馴鹿」還是「麋鹿」。

我從小就知道拉雪橇的是  reindeer (トナカイ)，這我非常確定! 因為  moose (ヘラジカ)來拉雪橇還得了，每天臭臉，畫在聖誕卡上多悲哀呀！（但長相不是牠的錯吧?）

只是啊! 在台灣問聖誕老公公座的雪橇，是馴鹿在拉，還是麋鹿在拉的？
好像兩種都聽過耶，對不對？

聖誕襪裡的寶貝是你 

原來聖誕襪可以這樣用!! 實在是太可愛了!!!

在十二月，美國有幾家醫院會幫小小新生兒套上聖誕襪。

因為他們就像是爸爸媽媽的禮物!

上帝也視我們為寶貝，祂賜給我們每一個人獨特又美好的生命，將我們一個一個送到這世界上來，體驗祂創造的奇妙。天父也像地上的爸爸媽媽那樣用慈愛的眼神，看顧著我們，珍惜著我們。

憂鬱症(精神疾病) 與 家人 和 教會 

自殺，正高居美國青少年死亡原因的第二位。兩位喪失孩子的母親向世人痛述，希望不再有更多傷心的母親。我也以此提醒自己… 因為面對憂鬱症和有自殺傾向的年輕人，我還有太多需要學習的...。唉...很傷心。 

文章最後提到，我們藉由觀察，可以伸出援手。

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光滑的蛋比較新鮮? 

各位婆婆媽媽 (叔叔哥哥) 們。
你最近有沒有看到朋友間善意流傳的「康健新時尚」標題為:

【小農教你的一件事】買蛋挑粗殼還細殼？你一直都選錯了

http://www.commonhealth.com.tw/video/videoTopic.action?nid=487

不只讓我小驚訝，還故意要讓我有罪惡感!! 

教女兒做麻婆嫩豆腐 

我們家的「麻婆豆腐」料理，不只小朋友喜歡，來吃飯的客人喜歡，這次更一口氣讓三十個大學生滿意，是一道做法簡單又快速的家常料理喔!

麻婆豆腐是許多媽媽們的拿手菜，而且網路上麻婆豆腐食譜非常多，超市也買得到方便的麻婆豆腐調理包! 所以其實不差我這一篇。只是剛好因為最近搬來深坑住，不對不對，是因為最近詢問這份食譜的頻率有些高，所以才決定貼文分享。

我們家大女兒詹安上個禮拜就是煮一大鍋麻婆豆腐和一大鍋白飯給團契的30個大學生吃。 就她一個人喔!!! 而且從來沒煮過的人，竟然靠著媽媽在手機傳 純文字食譜訊息 就能煮得出來，後來團契輔導還跟她要食譜呢!! 你說，這個大成功的食譜值不值得推薦呀!! (偷笑中)