超偷懶的青椒肉絲
昨天剛寫了一篇「日式中華料理」，最後面列出日本人喜歡的中華料理排行榜，結果在四個排行榜裡面不斷看到「チンジャオロース＝青交喔漏喔斯 (青椒肉絲的日語花音)」。我非常好奇，日本人的做法跟咱們有五千年文化背景的中式料理做法是不是哪裡不一樣。是說，青椒肉絲有五千年歷史嗎?
所以當然是要上網一看究竟，解果，天哪!! Google 第一個出現的 cookpad 作法，肯定會被中式餐廳大廚罵翻才對!! 喔喔，這位太太，妳這也太偷懶了，但也因為這麼偷懶，讓人好想試著做做看喔!!! 當我往下滑看食譜，天哪天哪!! 食譜最下方 跟著做且把照片PO上網的人有 4,234人次耶!!! 這，我不跟著做怎麼行呢??
我很喜歡做青椒肉絲，因為孩子們喜歡，又可以帶便當。不過，如果要做得很道地就需要「過油/瀝油」，這種會剩一堆油的步驟我永遠跳過；另外醃漬肉絲需要用到五分之一顆蛋，多麻煩啊! 剩下的五分之四是要給誰啦!? 所以當然也跳過。反正我的孩子們都吃得津津有味，我也就歡歡喜喜繼續做我的偷工減料的青椒肉絲。簡單說，就是切肉絲、切青椒絲、醃肉、爆香薑蒜、炒肉絲、加青椒絲、調味，就完成了!!
劉家退修會
我爸有八個兄弟姊妹，各個成家立業之後大家族如果要相聚，就是在大家長(祖父母)的生日壽宴，或是旅居國外的親人歸國省親的時候了。尤其當國外親人攜家帶眷回台灣呢，我爸 (長兄) 就會舉辦家族三天兩夜或兩天一夜的退修會。
基督徒所謂的「退修會」和一般純吃喝玩樂的家族旅遊不同，有玩樂，但會有一起聆聽上帝的話語 (家族當中有太多牧師可以輪流主理) ，一起大聲唱詩歌，並分組分享報告近況，最後彼此代禱並接受大家長的祝福。
全盛時期，就是阿公阿嬤在世的時候，就有四代同堂的退修會；阿公過世、阿嬤過世之後，現在就只有三代的退修會了。今年(2019年)舉辦的退修會，我們的第三代(我的姪子外甥)已經有好幾個結婚，看來可以期待不久的將來又會有四代同堂的退修會了喔!
為何禁止華為等中國製手機
我一開始也搞不太清楚，因為Made in China 手機在台灣賣得超好。賣最好的 Apple 之外，Android 手機第一名是 Samsung，第二 ASUS，接下來就是大陸品牌 oppo (歐珀) 和 Huawei (華為)。
最近政府公部門禁止使用陸資通訊產品，有些人公開批評政府管太多。
我們「無知」很可怕，但是有人「明知故為」動機可議的，更可怕。
聖餐的意義
前一篇輕鬆聊了「塑膠聖餐杯」的腦力激盪，我在臉書分享之後，我的好友們回應踴躍。但是回應的都是非常非常認真而嚴肅的，突然覺得我真不該輕鬆聊這麼重要的信仰實踐。
一位醫師單刀直入說道: 「真正的問題恐怕是教會追求 “大”和 “效率”。這在聚會所就不會是個問題，他們領聖餐的單位大約都是2、30人以下，許多人是自備杯子，一壺葡萄汁輪流倒。這樣其實比較看得出聖餐的意義，是從“一”分出來的。」
聖餐杯狂想曲
塑膠的聖餐杯不環保嗎? 我真的覺得很不環保耶!
當然，用完既丟的塑膠小杯子比較衛生，但是一個教會上千人，且每個月舉行一次聖餐，到底一年丟掉多少個塑膠杯呢?
那天我們家跟小姪女悅音一起吃飯，話題轉到這裡，三個小女生和我們兩老，五嘴六舌，天馬行空地 試著要想辦法解決問題，真的是越聊越起勁。
當時只是單純就「塑膠杯」和年輕人腦力激盪，年輕人的提議和反應都很可愛!
使用者達到5000萬人的商品
一個商品或一項服務要普及，是需要很長的時間。
最近有網友做了一個非常有趣的比較，讓我們看到時代果然不一樣了。來看看那些產品與事物達到 5000萬個使用者，花了多久時間。
再說一次，下面這時間，
微型展在台北
「微型展 2.0 --田中達也的奇幻世界」好好玩!!
其實一開始，我只是必須去光華商場修我的電腦的，沒有想到，全家人都要陪我來這一趟，說是順便開車、順便吃午餐、順便看一個展覽。天哪，我怎麼這麼幸福啊!! 修個電腦的附加價值還真高耶~~
電腦擺著要修一個多小時，我先生提議吃完午餐之後去光華商場旁的華山文創看展覽，我只是點點頭，但是當我看到展覽票價要 300元的時候，我幾乎要說，我在外面等就好了。
天哪，看幾個「小人」要這麼貴，我們四個人不就要 1,200元了嗎? 喔還好，學生票 260元。(是說，省 40元 還買不到麥當勞的中薯要高興什麼...，媽媽都是這樣精打細算的)
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